В Китае и Японии "стеклянной" лапшой называют фунчозу.
Прозрачная тонкая лапша, без запаха и вкуса.
В чем же тогда смысл такой лапши?!
Изюминка фунчозы заключается в том, что она принимает аромат и вкус тех ингридиентов, с которыми взаимодействует в блюде. Готовиться она очень быстро, блюда получаются очень вкусными!
Состав: лапша стеклянная, курица, болгарский перец, цукини, морковь, баклажан, азиатская заправка, кунжут, кинза, перец Чили, лайм